La farine de blé de type 110 provient d'un seul blé.
De fabrication artisanale, écrasée à la meule de pierre, elle est donc plus riche en fibres et en germes préservés.
Elle se conserve 6 mois au sec.
Idéale pour la fabrication de pain, gauffres, crêpes, gâteaux, pains d'épices, cakes...
Poids net: 1kg
Produite et conditionnée par GAEC du Gué - Lemaire