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La Ferme du Colombier - Famille BONNET

Eric et Matthieu BONNET

Implantée à Digny, au carrefour des quatre régions naturelles du département d’Eure-et-Loir, la Ferme du Colombier produit et distribue des pommes de terre et des oignons.

En 1992, cette production était une diversification et la distribution se faisait dans deux magasins de proximité. En 2003, Terres d’Eure&Loir nous a permis d’étendre notre clientèle.

Nous commercialisons désormais plus de 1 000 tonnes de pommes de terre et 30 tonnes d’oignons.
Toute notre production respecte la norme CNIPT (NF 25 111) concernant la production raisonnée de la pomme de terre de conservation.
Pour une meilleure production de pomme de terre, l’irrigation est indispensable pour avoir un produit qui réponde aux exigences des consommateurs et pour réaliser des arrachages en prenant le plus grand soin des tubercules.
Il faut un minimum de cinq ans dans la rotation des pommes de terre pour éviter au maximum les maladies transmises par le sol.
Les analyses de terre, le respect des utilisations phytosanitaires et les méthodes de travail garantissent le goût et la qualité de nos produits.
Nous sommes équipés d’une chambre froide permettant de maintenir à la température idéale notre marchandise, ce qui nous permet de prolonger jusqu’à la fin du mois de juin notre commercialisation avec un produit d’égale qualité.
Leurs produits

Pommes de terre et oignons
Pommes de terre découpées sous vide
Pommes de terre de la Ferme du Colombier

Où trouver leurs produits ?

-    Vente à la ferme du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

-    Magasin Carrefour à  Chartres

-    Magasin Leclerc à Margon

-    Magasin Hyper U de Dreux
Produits de la Ferme du Colombier
 
L'atelier de conditionnement des pommes de terre
 
         www.fermeducolombier28.fr

La Ferme du Colombier - Famille BONNET
Régine, Matthieu et Eric BONNET
Lieu-dit Groasleux
28250 Digny
Tél. : 02.37.51.06.03 ou 06.15.35.08.56
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