SARL des Calottiers - Catherine ANDRE et Jérôme BERNARD


quelques-uns de leurs produits : escalopes, rôtis, panés de lapins...Leurs produits

Les lapins du "Bois Rouvray" :
Lapins entiers, découpés,et cuisinés :
  • Cuisses, râbles et épaules,
  • Saucisses de lapin,
  • Brochettes,
  • Rôtis, pavés marinés,
  • etc.
Nous proposons également des terrines et plats cuisinés :
 
Rillettes de lapin
Viande de lapin 93%, graisse de canard, échalote, sel, épices. Sans colorants, sans conservateurs.

Sauce bolognaise de lapin pour accompagner vos plats: pâtes, riz....
Produit artisanal qui respecte le circuit-court
Viande de lapin 40%, tomate,oignons,concentré de tomate, carotte, huile d'olive, persil, sel, ail, poivre,thym. Sans colorants, sans conservateurs.

Pâté de lapin
Viande de lapin 65%, viande de porc, couenne cuite de porc, vin blanc, oeuf, oignon, sel, ail, thym, poivre. Sans colorants, sans conservateurs.

 Informations complémentaires

- Age à l’abattage, alimentation 100% végétale. Pas de transport des animaux : moins de stress.

- Exploitation qualifiée au titre de l’agriculture raisonnée.

Lapin du "Bois Rouvray"

Où trouver leurs produits ?

- Vente à la ferme sur commande

- Grandes surfaces
 
 
 
SARL des Calottiers - Catherine ANDRE et Jérôme BERNARD
Catherine ANDRE et Jérôme BERNARD
Le Bois Rouvray
28170 Favières
Tél. : 02.37.51.81.75 ou 06.10.65.03.67
Email : des-calottiers@orange.fr
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Acheter un produit Terres d'Eure et Loir, c'est acheter la garantie d'une production qualitative et respectueuse des consommateurs...