Semoule de blé dur "La Roussière"

Description

Voici la semoule de blé dur, conseillée pour la préparation de desserts comme la semoule au lait de notre enfance!

Elle est utilisée aussi dans les soupes, les bouillies, les entremets, les gâteaux, les soufflés, les gnocchis, le pain.

La semoule de blé dur "La Roussière" est une farine de blé moulue plus ou moins grossièrement à la meule de pierre.
Cette méthode de fabrication permet de garantir la qualité nutritionnelle (fibres, germes conservés)  et gustative, lui donnant un aspect coloré. Les différentes variétés de blé tendres qui compose cette farine sont produits sur l’exploitation familiale.


Poids net: 1kg

Produite et conditionnée par Maximilien VANGEON
2.30 €
Indisponible

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